diumenge, 17 de novembre del 2019

Un dia a la Pobla de Cérvoles








































El dissabte 16 de novembre del 2019, teníem una cita molt agradable amb la família Moragues, la Montse i el Robert i el motiu principal era la de compartir un bon àpat amb ells consistent amb el producte més representatiu de la Pobla de Cérvoles, “la truita amb suc”, la qual va ser exquisida i de molt bon menjar i plegats vam rememorar una trobada ben amena i plena d'agradables records familiars i d'aquell Reus de la nostra joventut que ens feren retornar sentimentalment a unes franges concretes d'unió comú com eren “els Ploms” i el “col·legi Rofes”.


Era un matí gelit i de molt baixa temperatura, 3º a molt estirar. Veníem de Reus, el Miquel, el Joan, el Baldiri, i el Guillem i estrenant el cotxe de l'Antoní, aquest, el Jaume i el Marín. Els set magnífics morts de fred, es trobarem amb el Robert i al casino polivalent de la Pobla, ens escalfarem bevent café i tallats. Així començava el dia.


Teníem el hundicap de què se celebrava aquell dia una gran cursa amb gossos i en una gran esplanada s'hi acamparen diverses “rulots” i poc a poc s'organitzaren per a començar la cursa mentre nosaltres intentarem no interferir amb la nostra presència en la mateixa i en el transcurs d'una bona baixada, al costat d'un barranc i d'enfilar-nos una bona estona, arribarem a una gran balma, amb una gran roda de molí que serviria de taula i deu bitllots al seu entorn que ens serviren de seient, la màxima comoditat. Poques vegades en les nostres excursions disposarem d'aquest luxe tant extraordinari.


De tornada al poble, encara ens vam trobar amb la cursa de gossos i ens va fer retardar un temps l'arribada a la Pobla i en ser-hi, com és de precepte, al casino ens vam beure la nostra cervesa de rigor i de seguida a cal Robert i la Montse a menjar-nos la truita amb suc corresponent amb un vi excel·lent i brindant en cava com marca la tradició. I així acabar aquell agradable dia, donant-lis les gràcies per totes les atencions rebudes.